东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》(2021年第38号)，涉及我辖区3家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

      一、东莞市虎门潘桂东蔬菜店经营的面姜

      （一）东莞市虎门潘桂东蔬菜店销售的面姜（购进日期：2021-05-17）噻虫嗪项目不合格。

      （二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次食品在售。经调查，该店共购进上述食品200公斤，已经全部销售完毕，销售额1600元。

      （三）我局执法人员依法责令该店停止销售不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已经在经营场所醒目位置张贴《召回通知》，目前无消费者退回，召回数量为零。

      （四）我局已依法对该店进行立案。

      二、东莞市虎门强发水产品店经营的扇贝

      （一）东莞市虎门强发水产品店销售的扇贝（购进日期：2021-05-18）镉(以Cd计）项目不合格。

      （二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次食品在售。经调查，该店共购进上述食品17.5公斤，已经全部销售完毕，销售额945元。

       （三）我局执法人员依法责令该店停止销售不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已经在经营场所醒目位置张贴《召回通知》，目前无消费者退回，召回数量为零。

      （四）我局已依法对该店进行立案。

      三、东莞市虎门云发鲜面店经营的饺子皮

      （一）东莞市虎门云发鲜面店销售的饺子皮（加工日期2021-05-20）（加工单位：东莞市虎门云发鲜面店）脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不合格。

      （二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书，现场未发现上述同批次食品在售。经调查，该店共加工上述批次食品10公斤，已经全部销售完毕，销售额合计60元。

      （三）我局执法人员依法责令该店停止加工销售不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已经在经营场所醒目位置张贴《召回通知》，目前无消费者退回，召回数量为零。

      （四）我局已依法对该店进行立案。

      四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2021年9月10日